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药店库存控制之存销比【原创】
作者:肖占华 编辑:杜小妹 来源:瑞商网 (2017-03-27)
标签:药店 数据 库存 存销比 

     连锁药店通常对于销售业绩非常关注,因为销售业绩与绩效有着直接的关联。通俗地说,店员的奖金也取决于它。但关注销售业绩的同时,也别忘了我们的成本。对于连锁药店来讲,库存无疑是成本中占比较重的一项。只有合理的控制库存,才既能为销售提供足够的存货,又不过度占压公司资金,使资金健康的流通。

    关注库存的合理性,是药店日常非常重要的一个工作内容。那我们如何判断库存的控制是否合理呢?我们先给大家介绍一些“存销比”的概念。

    “存销比”顾名思义就是库存与销售的比值。一般按照月份来计算,计算单位可以是数量,也可以是金额。计算公式为:

    【存销比=月末库存/月总销售】

    【案例】

    我们以某连锁药店的5个门店为例,我们通过存销比的数据进行一下分析。

药店库存控制之存销比【原创】

(图表一)

    通过图表一(图表左侧门店名称以门店09、07、06、05、04代替),我们看出该连锁的五个门店2012年12月的存销比均在4以上。

药店库存控制之存销比

(图表二)

    (图表左侧门店名称以门店09、07、06、05、04代替)通过图表二,我们看出04门店中西成药下各品类,2012年12月的存销比普遍高于3,也许会给我们这家药店商品库存量过大的感觉。其实我们可以通过看各品类上存销比的状况,挑选出存销比超出标准过大的品类,进行单独分析。但是我们并不能从这里就对门店的库存管理下结论,而是需要看到单品的表现,库存管理就是需要追踪到单品来进行。

药店库存控制之存销比【原创】

(图表三)

    下面我们从具体的单品来看,通过图表三,客流量排名第一的午时茶颗粒,存销比仅为0.01了,这个比值非常小,我们知道存销比为1代表该商品能卖1个月,而存销比为0.01时,连半天都不够支撑了,所以这样的商品已经处在断货的边缘。像板蓝根颗粒,更是存销比为0,已经断货了。这就需要引起门店的重视,及时请货。而像复方甘草片的存销比达到2.83,就说明该商品库存量偏大,要警惕压货太多。

    当然我们仅看了一个月的存销比,这不代表对某个商品的库存控制就不合理,通常应该看一个季度三个月的存销比情况,通过三个月的总体情况来判断更为准确。

    上述的案例让大家简单了解“存销比”这个指标的应用,那么“存销比”处于什么范围才是合理的呢?

  • 存销比的参考值,根据企业商品运转的方式不同,有不同的标准,比如一家连锁企业,配送中心随时备货,可以随时配送的,那么门店的存销比就可以低一些,最好的可以达到0.7 以内,对于配送中心零库存或近似零库存管理的模式,门店的存销比就需要高一些,控制在1.2以内就是一个不错的数值了,毕竟,零售的最终目的是为了最大限度地满足顾客,尽量保证不缺货,而不是单纯地控制库存。
  • 很多企业将所经营的商品按结算方式做了划分,对不同结算方式的品种,按不同的存销比进行控制,这也是很有道理的,但是,对于结算方式比较宽松或者代管销售的品种,也不能一味地任由库存无限大,笔者在为企业做分析时,就曾看见过存销比达到十五以上的门店,很是惊心。其实,无论什么结算方式的品种,都应该控制存销比,因为,羊毛出在羊身上,如果你积压的商品过多,结帐的时间过长,肯定不可能拿到较优惠的价格,如果最终因为效期退货,还会引发逆向物流的浪费,还要与供应商进行交涉博弈,实质看上去没损失的商品,已经产生很大的隐性成本了。

    需要说明的是,对于上面提到的存销比的参考值,企业也不要单纯地追求,对于库存控制没有经验的企业,建议在做库存梳理时要循序渐进。最好将库存分为A、B、C进行管理,并且要细化到品类,再细化到单品,因为只有这样,当整体的库存达到比较合理状态时,库存结构也才是合理的。

    【课堂小贴士】存销比过大的商品,成为滞销品的危险性就更高,要适当的减少库存。存销比过小的话,就说明存货不足,容易造成断货。

 

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