“谈笑间,樯橹灰飞烟灭。”三国周郎,运筹帷幄,决胜千里的豪情被千古传诵。如今,门店运营,如何才能运筹帷幄,百战不殆呢?无外乎用人与决策。 从某主推单品的断货看店长的执行力和应变能力 图为某企业三家类似商圈的门店,主推单品伤风胶囊(邯郸)(深蓝色曲线)在11月份遭遇厂家断货,总部要求各门店以另一种伤风胶囊(黄色曲线)做一段时间的替代主推,结果,三个门店的不同做法带来了不同的效果。 前两个门店在进行主推替代的时候,执行不坚决,在主推品种断货后的三个月,也就是2月份替代品种才达到销售高点,导致12月和1月此品种出现“温吞水”局面,错失旺季的销售机会。 而第三个门店,在11月主推品断货之后,迅速在12月就将替代品推向高点,抢夺销售时间,并且在主推品2月恢复供货后,再次快速反应,将替代品逐渐下架,避免互相干扰销售。 由此可以看出第三家门店的店长的性格,属于狼性的,积极应变,主动进攻与防御。适合去开拓市场,总部可以把他调到新开的门店,相信通过他的能力,打下一片天地没有问题。 而前两家门店的店长,属于温和性,谨慎不出错,有些“后知后觉”,可以把他们调到相对稳定的门店,并加强总部决策的执行,让他们进行守业的工作。 门店运营,可以从销售数据分析中可以看出员工的执行力、应变能力,进而从趋势上判断出员工的工作风格以及发展潜力,然后经过协调,让他们在不同岗位发挥出更大的能力。 前段时间,安徽丰原大药房通过数据分析,发现利润在提升、客流在下降,同比客流下降了4.29%,平均每店每日客流下降10人次。通过大胆假设,小心求证,找到问题的根源:去年他们提升了绩效指标,企业利润得到大幅提升,但是销售额开始并不稳定,门店为了完成任务,拦截现象普遍出现,客流开始下滑。 根据瑞商网数据分析师的建议,丰原除了对绩效进行重新梳理外,还对陈列以及营销方法进行了调整。他们挑出了公司重点吸客类品种,要求各店必须有货,保持在黄金位置进行陈列;同时市场部针对拦截的现象下发通知,要求各店营业员不得非正常拦截,并让每个营业员签订了不得拦截承诺书;商品部出台了陈列政策,并将蚌埠地区中荣街店作为样板店。经过20多天的试点,情况出现好转,中荣街店客流同比增长9.64%,环比前20天增长3.03%,客单同比提高5.29元,毛利同比上升15个点。 小结:一些连锁药店,总部制定的一些策略,到了下面执行就变了样了,除了加强督导工作,另外要论证决策的长远效应,通过数据分析对趋势要有一个预判。对于,可能出现的问题,要积极疏导解决。决策对外重要,对内也很关键,知己知彼,才能百战百胜。 数据不仅仅反映业务问题,更可以挖掘出管理上的问题,这就是数据会说话,用数据做管理。AC尼尔森是领导全球的市场研究公司,为全球超过100个国家提供市场动态、消费者行为、传统和新兴媒体监测及分析。客户依靠这些数据分析,以了解竞争环境,发掘新的机遇和提升他们市场及销售行动的成效和利润。 连锁药店通过数据分析的运用,可以进行精细化管理,跨越决策的鸿沟。瑞商网在智能数据分析领域的专业经验,帮助三十多家连锁企业享用经营数据分析业务。 瑞商,实现企业的管理健康。 |