工商合作数据化店长训练营
加入收藏   /   设为首页  /   关于我们  /                   您好!请  登录  /  注册  /
瑞商网LOGO 瑞商小店4月直播课
推荐文章

·“店间调剂”的顾虑,你中了几点?
·微课堂|《门店经营五大数据分析方向解析》直播开讲倒计时7天!
·【运营宝典】药店管理,用数据说话!
·药交会上哪儿能找到好品种?
·一个案例说明药交会上好品种的秘密
·大数据在零售药店的四大应用
·【干货】精准定位的顾客服务体系
药培圈微信
瑞商网微信
瑞商网>品类管理实战>门店运营>正文
 
警惕!90%的门店都存在这一客流漏洞!
作者:小瑞 来源:瑞商网 (2019-04-03)
标签:门店运营 案例详解 客流 断货 

    回首2018年,在一系列政策因素的影响下,大部分连锁受到冲击,生产动能有所下降。致使行业普遍认为:客流下滑是正常现象!

    真的是这样吗?

    瑞商网总经理保文结合带教客户数据却给出了不同的结论:门店客流下降的根本原因还是在于药店存在巨大的管理漏洞。

    医药行业受大环境影响,门店客流同比下降,但并没有出现负增长。政策虽然造就了“变幻多端”、“如履薄冰”的市场环境。 但这并不是客流下滑的主要原因。

 案例

    瑞商网数据分析师在帮连锁看数据时发现:某连锁门店客流量下降明显,在筛选出的销售好的排名前100的商品品种中,公司库房断货的品种竟然高达80种!

    而这80种断货商品中:

    50%是由于近效期商品淘汰

    45%是由于采购请货能力不足

    5%是由于库存没货请不到

    看到这三组触目惊心的数据,门店店长也吃了一惊。分析师进一步询问门店出现断货的原因得知,该门店店员抗拒销售低毛商品,致使商品形成近效期。为处理这些近效期商品,门店加大了对其的销售力度。但是在处理完后,却对这些商品进行了淘汰,最终导致门店断货现象严重。

    瑞商网定义:日断货率=前30天有销售并且当前断货的品种数/前30天有销售的品种数x100%,其行业参考值应小于3%。

    上述案例中,3,000品规的门店日断货率达到了17%,导致客流量下降严重。这说明该企业客流下滑的本质是源于巨大的管理漏洞——“断货”!

 分析师点评

    瑞商网在带教连锁的过程中发现,大家对于销售额和客流的认知目前仍存在很大误区。其实,断货也是影响销售额和客流的一个很重要的因素,但却往往不被重视,甚至忽略。案例中该门店暴露出的日断货率高的问题,其实是门店对于近效期商品处理不当和商品管理不规范造成的。这也是目前很多药店普遍存在的问题。如何才能堵住断货的漏洞呢?小瑞为您支招!

 拯救近效期商品

 源头:意识决定行为

    近效期商品产生的根源在于决策失误,导致存货不合理。因此,商品部或采购部的人员应具备充分的危机意识和应对能力,深思并提醒决策者:是否过多占用公司资金?是否过多占用公司仓储?现有的销售能力能否达到指定销售额?

 关键:让近效期商品少一些

    瑞商网总经理保文认为:近效期商品怎么处理不是关键,如何让我们的近效期商品少一点才是关键。

    瑞商网提出:品规少会形成近效期商品。举例来说,货架上有8盒药,摆放1种药和摆放8种药,哪一种更容易出现效期呢?显然是前者。因为企业为了丰富货架,会加大备货量。此外,商品品规规划不合理也会造成近效期商品。所以从源头上,我们在做品种补充的时候应遵循“多品种少数量”的原则。

 方法:产品分类 不同处理

    近效期产品一般分为门店近效期和仓库近效期。原则上,商品到了门店,就应由门店来解决;而商品在库房,商品部就是第一责任人。小瑞在这里为大家分享三种处理方法:第一、非现金结账则直接退货。第二、账期商品超账期不能退,采取代金促销。并在滞销商品货架上只有店员可看到的位置进行标识。第三、以买赠的形式原价卖,避免顾客产生心理排斥。

 优化商品管理流程

    得客流者得天下,顾客服务满意度是药店客流的根本保障。药店想要提高顾客服务满意度,需对商品进行有效管理,确保门店畅销商品不缺货,滞销商品不积压,同时定期为商品部和采购部提供商品结构分析数据,及时调整采购计划。

    商品优化管理包括《缺货请货流程》、《商品调拨流程》、《门店调拨流程》等三个主要管理流程。小瑞为大家整理了流程图,希望对药店伙伴有所启发。

 

 

Copyright 2007-2018 RUISY.COM.CN, All Rights Reserved
TEL:010-62970667 QQ:928589605 E_mail:ruisy2008@126.com
瑞商网 版权所有 京ICP备08005160号